Blue Apron

あぁ今週も疲れた・・・ 雨ばかりだし、仕事もあれもこれもとやる事に追われ、気づくと金曜日!やった~ \(^o^)/先週、お昼を食べに行ったときに同僚のおばちゃんに教えてもらったBlue Apronという食材デリバリーサービス。聞いたことはあったけど実際やってる人がいなかったのでサインアップしていなかった。でも、聞いてみると結構数人の同僚もしているみたい。興味があったので早速紹介メールを送ってもらい、最初の週(3...

Pika

2年くらい前に行ったABC島ホッピング。A=ArubaB=BonaireC=CuraçaoそのC島、Curaçaoで買った地元産のホットソース、Pika(ピカ)これがまー美味しいのだ。私の好みの辛くて酸っぱいホットソース。キュウリに乗せて食べたり、サラダのドレッシングにして食べたり、餃子のタレとして食べてみたり。ちまちま食べていてその都度魔法の酢を足したりしていたんだけど、とうとうこんなになってしまった・・・(Iphoneの高さくらい...

かぼちゃを収穫

種から植えたカボチャ。種8個植えて発芽率は100%。実も100%。葉っぱがしなってきたので収穫してみたけど、、、小さい!比較的大き目なリンゴと比べてみた。ちょっとボコボコしていたりする。さていつ頃食べられるのかなー。ちなみに去年植えたカボチャ、食べ終わった種から植えたけど実をつけてくれたものの・・・ 切ってみたら食べられたもんじゃない様子だった。今年も然り。大して期待してない。反省点:途中からどう...

柿のその後。

また雨ばかりの時期になってきて今日から長いこと本格的な雨が降るらしい。やる気が失せ始めたガーデニングも雨が降る前にもうひと踏ん張りしなければ!と昨日帰って来てから少し庭の手入れをした。その歳に観察したうちの柿。前回の記事 > 柿の成長その後もちびちびと成長してくれていて柿の実もだいぶ大きくなってきた。でもまだまだ普通の柿よりは小さいが・・・今年は2個だけっぽい、、、おや?これはまた花が咲くのか!?...

頂いた蕗

ルアナさんに頂いた蕗、、、先月はこんな感じだったのが、数日でぐーんと育っってきた!移し替えようかな。...

The House of Ramen

ポートランドも大分寒くなってきた。ここのところ季節の変わり目のせいか、朝から頭が痛く、薬を飲んで仕事へ行く毎日になってしまった。頭痛いよー ついでにお昼食べ過ぎて午後お腹も壊したし!残業続きで疲れていたので今日の夕飯は手抜きで。たまにいくThe House of Ramen。激うまじゃないが、気取らず寝間着のままいけそうなラーメン屋さん。J氏の頼んだHokkaido。チーズが乗っているので私は味見もしないが、ペロッと完食し...

地味に家に籠る週末

庭に咲いている紫蘇が巨大化してきたので、今年はふりかけにしてみた。去年はにんにく醤油に漬けていたんだけど、結局使い切れなかったので。収穫したのはこれくらい。でもまだ沢山あってもう少し作ろうかなぁと思っているところ。参考にさせてもらったレシピはこちら。 レンジで作った紫蘇胡麻ふりかけ by 台湾っ子葉っぱを一枚づつ洗った後、茎の部分が太かったのでそれをちゃんと切り落とし、そして丁寧に拭き・・・ うちの電...

バックヤードのその後

今週もあっという間に終わってしまった、、、週の途中に私の上司が他の会社に転職すると言うニュースが伝えられ精神的にもなんだかガッカリして疲れた。結構好きな上司だったので寂しくなるなぁ。しかし金曜日は待ちに待ったバックヤードのヘルプを雇った日!朝11時から5時間の予定。「こんな裏庭ですがよろしくお願いします」とメールしておき私は仕事へ。J氏は家から仕事なので指示などお願いしておいた。帰って来てからバックヤ...