My Garden + α

田舎過ぎず都会過ぎずなポートランドより日々の暮らしの雑記です。

木とかの成長

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なんだか毎日暑いんだけど・・・ どうも週の終わりには88F(31℃)とか予報が出ていてまだ5月始まったばかりなのに。ついでに小松菜も植えたばかりなのに。今年はナメクジ害がなくて助かるけど調子狂いそうな程暑い・・・

で、フロントヤードの木々も成長中。

これは木じゃなくて植物。Saxifraga umbrosa “Variegated”という名前らしい。variegated london prideとも言うとか。

ぴよーんと小さな花が咲き出した。(後ろには無残に枯れた植物が・・・ 😨)



こんな感じ。 



凄く可愛い模様だなぁと感心してしまう。この植物は2年前に会社の人に貰い、家の中で育てていたんだけど全然大きくならないので外に植えてみたところ一気に急成長した。そして一つ植えたのにいきなり3つくらいに増えてようやくこの春花が咲いたところ。冬でもこんな綺麗な緑の葉っぱだったので沢山増えてくれたら嬉しいなー。



去年買って植えた柿の木。ちゃんと葉っぱも沢山出てきた。まだ幹は細く、あまり安定してないので後ろからヒモで引っ張ってる。じゃないと前かがみになっちゃうので。



花も沢山ついていい感じ。



そして柚子の木。冬に一度花の蕾が沢山ついたんだけど、あれ全滅した。つーかまだ寒かったからか、真っ黒の玉になっちゃって。凍った?あーあ、と思っていたらまた花の蕾が沢山付き出した!!!



面白いもので木の下の方ばかりに花の蕾が沢山付いている。葉っぱはあまりないんだけど。葉っぱは上の方にわっさわっさと付いて来てて暑いからかどんどん成長しているみたい。今年こそ柚子を収穫して味わいたい。

Instant PotでPulled Pork

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最近は晴天が続いているポートランド。早く野菜の種とか植えなきゃと慌ててしまうんだけど、平日は帰宅後はまとまった時間が取れずすべてが後回しに。。。 また最近仕事が忙しくなってきて、仕事中に夕飯の献立を立てる時間がない=残業後スーパーへ行っても何買おうか迷い時間を取られる=帰宅が遅れる=すべてが遅れるというパターン。うちは買い置きとか1週間分の献立立てとかしないからいけないんだろうな。

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この前作ったPulled Porkがとても美味しかった。まぁ市販のBBQソースを使うのでそう失敗はしないレシピだと思うけど。

参考にしたレシピはこちら

お肉は2.5パウンドしかなかったのですべて少な目に。Brown Sugarの替わりにCoconut Sugar。パプリカもクミンもなかったのでスキップ。ホットソースの替わりにBBQソースはこれを使った。1本のみ。



出来上がり。圧力を40分かけるのでInstant Potにしちゃ時間のかかる夕飯だったけど、これを普通のSlow cookerで作ったらもっと時間かかるんだろうなぁ。



出来上がり後、結構ソースが水っぽかったのでお肉を取り出した後ソースだけSauté機能を使って煮詰めた。それをお肉に混ぜて出来上がり!レシピには残りのBBQソースを入れて、とあるけどこの一本のBBQソースで十分な量だった。ただ最初あまりしょっぱすぎてもいけないかな、と思いあまりBBQソースを全部入れないでいたらJ氏にいまいちだ、と言われ。○| ̄|_ 私は普通に美味しいじゃん、って思ったんだけど。
次の日、お昼に残りのBBQソースを全部入れておいたものを食べたJ氏からピリ辛で激うまになってる!とTextが来た。夕飯時の分はやはりBBQソースを入れなさ過ぎた私のミスだったみたい。

結構な量が出来上がり、冷凍も出来るので作り置きには美味しくて便利な一品だと思う。

遅ればせながらLasik

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先月、コンタクトレンズの処方箋を貰いに行った際にDry eyeだからしばらく眼鏡生活を強いられていた。
去年も同じくDry eyeだからしばらく眼鏡、と言われたのでそれ以降は仕事から帰ったらコンタクトを外し、週末も眼鏡で過ごすようにしていたのにそれでもコンタクトしている時間が長すぎると言われ。まぁ朝7時から仕事でずっとコンピューターの画面を見ているからどうしたってDry eyeになり易いプラス歳を取るとやはり目の潤いもなくなってくるんだと。

なので思い切ってLasikをすることにした。もうすぐ老眼鏡が必要になる年なんだけど。笑 

同じグループの同僚がしたLasikセンターにまず予約して私の目がLasik向きかチェック。> 何の問題もなくパス。
3日前にもう一度事前チェックに行く。(目薬を処方されたのでそれも買っておく)



当日、Lasik自体はほんの10分くらいなんだけど、眠くなる薬を飲むし、直後は目を開けていられないので運転手が必要と言うのでJ氏を連れてLasikセンターへ。眠くなる薬が本当すぐ効いてきてLasikする頃には意識は半分寝ていた、みたいな感じだった。
Lasik自体は痛くもなく、なんか眼球に機械を押し当てられ、何も見えなくなったと思ったら眼球上をさっさと掃き掃除されるような感じがして終わり。帰りの車の中から爆睡、家に着いてそのままベッドへ直行。11時頃J氏がベッドに来た時すこし目が覚めたけどまた寝戻って結局朝まで爆睡し続けてしまった。

そして朝、、、プラスチックのカバーで両目を覆われていたので、それを外し恐る恐る目を開けてみたんだけど、かすんでよく見えない。手探りでバスルームまで行ったんだけど、もう内心 Oh shit, it didn't work! みたいな。笑 が、段々ゆっくりと視界が晴れてきて?おおお!?見える~。眼鏡やコンタクトなしでもちゃんと見える~。目薬を差し、ゆっくりと目を慣らしたらもう何の問題もなくキョロキョロ出来た。痛みも全くない。一週間は目の周りのメイク(マスカラやアイライナーとか)は禁止されているので水で簡単にさっと顔を洗い、軽く眉毛を書いて今日のメイクお終い。金曜日だし。

この日も朝8時にFollow-upアポがあったので仕事前にLasikセンターへ。もうこの時点で運転全く支障なく視界ははっきりと見えていた。フンフンフンフフーン~♪てな感じ。そして目の検査結果もこれ以上望む事のない程の良い状態だと。やった~~。来週もう一度、最後のアポがあってすべてが終わる。目薬は7日後までささないといけないけどそれ以外、一週間経てばもう何してもいいらしい。ダイビングも大丈夫だとか。

さて、気になるお値段。私のしたLasikセンターでは片目2450ドル。両目で4900ドル。しかし私は何も知らず紹介者のところに同僚の名前を書いたら4年前に彼が払った額と同額にしてくれたので3790ドルだった。プラス処方箋目薬代で別途60ドル弱。

私の加入している目の保険では両目800ドルまでのディスカウントをしてくれるとあったんだけど、同僚の払った額の方がディスカウント額を上回っていたので同僚と同じ額を払った方がお得になった。同僚に感謝しなければ!そしてこの処方箋の他にDry eye用の目薬も。これが高くて(保険が効いた後でも)88ドル。これはオプションだと言われたけど、コンタクト買ったり洗浄液を買ったりする事が今後一切ないので目を労わるメンテだと思いこれも購入。Xiidraという目薬。保険が効かないと700ドル以上するとか。

あとこれも。コスコで21.59ドル(只今セールで4ドルオフ)。これは防腐剤が入っていない使い切りサイズ(1-2回分)が100個入っていて、これを1時間に一回、またはそれ以上使うように指示された。

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これは手のひらサイズのよくある目薬と違って防腐剤が入っていないから使いたいだけ使ってよいとのこと。普段コンピューターの画面と向き合う仕事の人にはとてもよい目薬という事なので今後も会社に常備しておきたい。

この目薬は前回Dry eyeと言われた時にも買って使うように指示されていたから存在自体は知っていたんだけど、今回のLasikセンターで驚くべき極小事実を教えてもらった。

こんな感じに入っている目薬。

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キャップをひねり取り使う。一回分使い切りサイズとあるけど、実は2回分も余裕で入っている。

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それでひねり取ったキャップ、また差し込んで蓋になるというのだ! 知らなかった~。まぁポッケトとかには入れて持ち歩かないけど、机上に2回目分を置いておくとかするのでキャップをしておけば多少は雑菌が入らないのかなぁと。

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まぁ長くなったけどLasik、誰もが後悔するように私も・・・ 

『もっと早くしておけばよかった!!』と思う程快適なレンズフリーな生活になった。(老眼鏡が必要になるまでだけどね)

ミトン、再び病院へ。

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また雨が降って寒いポートランドより。

今朝ミトンが寝ていたベッドの位置に、薄っすらと小さい血の跡が残っていた。

えーどうしちゃったの?と思えばまた、オチリをペロペロ。



今日はたいしてする仕事もなく休めたんだけど一応仕事へ。と言うのも昨日、お昼前に歯医者へ行って詰め物してもらったんだけど、あと4時間は右側で噛んじゃ駄目と言われたため持って行ったお弁当が食べられなくて。それが会社の冷蔵庫に入ったままだったから、それ食べちゃわなきゃ・・・と思いその為だけに出勤した。笑

でもお昼食べた後には帰宅。病院の予約は5時に取っていたんだけど3時に空きが出来たので早めにしてもらい。少しでも早くミトンの症状が楽になれば嬉しいのでね。



で、結局また肛門嚢炎だとか。去年の9月になってしまったのと同じ症状。そして別室でオチリ周りの毛を剃られ綺麗にしてもらい、そして手当プラス注射。先生曰くすごく大人しくいい子に固まっていたと。普通は猫暴れるらしいんだけど、ミトンはさっさと観念したのか、されるがままだったらしい。(^∇^) 

今回の先生は若い男の先生で、白人イケメンなんだけど英語がアメリカンじゃなく一体何処だ?と思わせるアクセントがあって殆ど言っている事がわからなかった。笑 先生いなくなった後普通のアメリカ英語を話すアシスタントのお姉ちゃんに色々聞きなおして確認取ったけど、こんなに聞き取れない英語聞いたの初めてかも。

帰宅後、毛布の上で寝ようとするミトン。



また一週間後のフォローアップの診察までこれつけていてね。



仕事したくない

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ただ今会社から・・・ ((^∀^*))

9時前にボスから「昨夜から具合が悪いので今日は家から仕事する」とメールが!

♪───O(≧∇≦)O────♪ ヤッタ~~~~~~

今週は仕事忙しくないし、仕事自体もうしたくない病が悪化してきたから、ボスがいなきゃいない方が気分がいい。もう一人の同僚とこの場合5分ルール(ボスが退社後5分経ったら帰れるというルール)は適用されるのか?なんて二人で喜んでしまった。

そう言えばドンキーの養子縁組から届いたもの。

サーティフィケートと写真。この写真が「ギフト」らしい。年取ってふさふさの赤ちゃん毛がなくなってしまったよう。さて、5月に会えるんだろうか。



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この頃会社ではリタイアする人がちらほら。私の大好きな日系ハワイアンのおばちゃんもリタイアまであとちょっとらしく今月からパートタイムに切り替えたとか。辞めるとかパートタイムに変わるとかのオプションがある立場にあるのがすごく羨ましい。まぁおばちゃんはもう60代だし今まで頑張って働いてきたからね。お疲れ様。私も後に続けるように頑張ります・・・